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 10月13日

こってり??

新しいモノ好きな私。


一週間前に出来たばかりの
ラーメンテーマパークに行って来ました。

それは、

モラージュ佐賀

の中に出来てました。

20061013100808.jpg


5店舗が軒を連ねています。


私が入ったのは・・

20061013100827.jpg


東京下町の味が楽しめるということで、

いちや

です。

店の前にほっそりした背の高いお兄さんが
案内に立っていて、
メニューの内容を説明してくれるので、

「実は、タウン情報さが の庄島編集長に聞いて

来たんですよ・・」

なんて、余計なことを言いながら

熟成醤油味こってりらーめん

のチケットを買いました。

チケット販売機ボタンには、
人気№1 と書いてありました。


さっき、話をしたお兄さん、
厨房に向って

タウンページ見て来られたお客さん、ご案内~!」

って叫んでいました。
いやいや、違うよ。タウン情報さが、だって・・。



20061013100848.jpg
店内に向って「タウンページを見て・・・」


20061013100924.jpg
熟成醤油味こってりらーめん 600円


20061013100945.jpg


おいしかったですよ。





以下は、私の勝手な感想ですが・・。


こってりをオーダーしましたが
スープは、かなりあっさり。

思うに、こってりの正体は

脂(油?)のことだったんですね。
見てのとおり、スープの上にかなり厚い、脂(油?)の膜が。

この頃、全国展開している
評判の店は、この分厚い油が浮いたラーメンが多い気がする・・。


蛇足ですが、店内にいっぱい

東京は下町、裏路地の味とあるけど、

けっこう、(昔懐かしいというより)
新しい味がしていました。

この、いちや、 キャナルシティ博多にも出店している。


(いくら、ここが九州で、イメージ戦略が大切でも、
 
本店が練馬

下町に店舗も無いのに、

下町の味を連呼したらだめだぞ・・

って感じがした。


どうも、根がイヤミなもんで・・・ごめんね)

2006.10.13 | コメント(2) | トラックバック(1) | 未分類

コメント

人が多かったです

私は先週の日曜日に、行ってみたのですが、人の多さに断念。食べずに帰りました。。。 落ち着くまでしばらく食べられそうにありません。。。

2006-10-16 月 21:46:07 | URL | しろ #- [ 編集]

しろちゃんへ


あらま。

休みの日には、多いんですねぇ・・・

それは、残念でした。
今度は、是非、人の食事しない時間に行ってみてください。

そりゃ、食欲でないか・・(-_-;)

2006-10-16 月 21:55:26 | URL | やつぎ #32/mYn/g [ 編集]

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2006.10.14 | 佐賀 ×○ (さが ばってん、まる)

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