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 10月27日

疲労回復の切り札

ご存知の方も多いと思いますが、
疲労回復に、豚肉がいいんですよ。

で、久留米市城島町の「さくらさく蔵」さんで、豚肉を購入。
蔵
豚肉売場
豚ロースと三枚肉(バラ)

日本酒100%(つまり水は加えません)、贅沢な美酒鍋を作ってみました。
しゃぶしゃぶ
これが、おいしいのなんの。

作り方については、コチラ → 久留米まち旅オフィシャルブログ を見てね!


ご参考までに、 「さくらさく蔵」肉売場 ↓
豚肉の値段

一人前ずつパックになっていて、とても使いやすかったですよ。
(もしや、二人前ずつだったりして。我が家では、これを一人前と解釈して、
 パックごと配布しました。 これって許せる? アウトドアのバーベキューみたい?)

100%日本酒で作るしゃぶしゃぶ・・・ 是非、お試しあれ。
(豚肉の旨みが溶け込んだ、鍋に残った日本酒で、次の日 もう一回 寄せ鍋作っちゃいました・・・)


2009.10.27 | コメント(4) | トラックバック(0) | 未分類

コメント

うお~!懐かしいです!
さくらさく蔵さん、いいですよね~!!友人とうおうお言いながらランチしたのを思い出しました。豚肉、豪華豚肉…
今夜あたりいいな~

2009-10-28 水 09:02:25 | URL | さすらう女 #- [ 編集]

> さすらう女さん

うおうお・・ですか。楽しそうですねーー。
おいしい豚肉は、元気でますよ・・・

2009-10-28 水 11:03:18 | URL | ぴーぷるM #32/mYn/g [ 編集]

ついでの時にm(._.)m

おいしそー!
我が家も食べたい(・_・、)今度行かれる時に 買って来て下さいm(._.)mm(._.)mお願いします。

2009-10-29 木 13:29:57 | URL | 木原 #- [ 編集]

> 木原さん

了解~・・グルメ木原家のお口にきっと合うと思いますよ~

2009-10-29 木 20:56:48 | URL | ぴーぷるM #32/mYn/g [ 編集]

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1998年の創刊からPeople編集長。Peopleは福岡県(主に県南)の書店・コンビニで100円で販売している雑誌です。

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