01月24日

穴あきフライパン

厨房用品つながりで、スプーンの次に、もう一つ。

見たことがありますか？

穴のあいたフライパンを・・。

 

とある取材先で・・

 

「やつぎさん、こういうの好きそうだから。」

 

 

 と、 話の途中でしたが、 とにかく突然に、頂きました。

確かに、好きです！

 

直火の効果も期待できるので

チャーハンとかが、うまく出来るんだそうです。

 ありがたく、頂戴しました。

 

 

家に帰って、電燈の光に透かして眺める。

　　 

 

 

 

インターネットで調べてみると、

どうも、パワーマジック フライパン 　 というらしい。

 

注意書きに、 「天ぷら・フライなど、揚げ物料理は絶対しないでください」

 と書いてある。

 

それは、出来んでしょっ！

 

最初の料理は、

 

　　　　 

チキンソテーを作ってみました。

 

ほら、フライパンの真上から、穴を通してガスの青い炎が見える！

 

このフライパン、中央が少し高くなっていて、

油は穴の開いていないまわりの部分（ドーナツ型）に溜まり

こんがりと、いい感じに焼けました。

 

皆さん、心配は同じだと思いますが、

意外に、中央の穴からは、

油や汁が　落ちないんですよーーー。

 

ブラボーッ！

 

料理は、大絶賛を頂戴しました。＼(~o~)／

 

今度は何を焼こうかな？