05月05日

しょんしょん？

6月号の出稿も終え、
7月号に向けて編集部では、
リサーチ作業を行っています。

リサーチとは、例えば
アンケートハガキの集計やら
お店などへのヒアリングなど
地道にやっておりまする。

そんなリサーチ中、
龍社長（大川生まれ、大川在住）を発見！

「社長！　大川のＳ蒲鉾（全国有名デパートに販路のあるアノ店）は
本店まで行くと何かイイコトありますか？

例えば本店でしか手に入らない限定蒲鉾とか、
Ｂ級蒲鉾大安売りとか・・？」(私）

「聞いたことなかね〜。ただ、品揃えは豊富かも知れんですね。
しょんしょん、とか、東京に行くときの土産によく買いました」（社長）

「しょんしょん？？」（私）

「しょんしょん　ですよ」（社長）

「？？？」（私）

「しょんしょん、を知らない？　
　あの、ゴハンとかキュウリにつけて食べる、
　しょんしょん　ですよ」（社長）

しょんしょん　とは、
どうも、モロミ味噌のことだったようです。
筑後地方では、しょんしょん、というのですね。
私には、初耳でした。

じじ＝魚　
などは、食材がメジャーなので
早くから知っていましたが、
しょんしょん、にはびっくり。

でも、気をつけて見ていると
スーパーにも「しょんしょん」はありました。
マルエ（三池郡高田町）が作ったものでした。

スーパーと言えば、
さっき　長男に　しょんしょん　の話をしたところが・・

「モロミ味噌と言えばね・・ボクもこんなことがあったとよ」

スーパーのレジ係をやっていた長男が
客に聞かれて困ったそうだ。

「もろキュウは、どこに置いてありますか?」

うーーーん。

スーパーのレジ係もタイヘンだなー。